Makanan berminyak di pagi hari, sehat kah? Kasi tau nggak ya? (lebay brooo….) biariiin!

Pada umumnya kebanyakan kaum pelajar atau mahasiswa memiliki kebiasaan untuk tidak sarapan. Mereka lebih senang sarapan dikantin atau diluar sekitar sekolah dan itu sudah menjadi kebisaan yang lumrah di Indonesia. Makanan paling banyak tersedia pada umumnya adalah gorengan yang banyak dijual para pedagang disekitar lingkungan pendidikan. Selain enak, bikin kenyang, harganya terjangkau pula. Ini menjadi pendorong bagi para pelajar atau mahasiswa untuk gemar mengkonsumsi jenis makanan tersebut. Yang menjadi pertanyaan, sehat kah makan makanan berminyak pada pagi hari???

Nah, ada kasus menarik nih! Ternyata ada 2 mahasiswa yang keracunan setelah makan gorengan di pagi hari, korban itu bernama Gumilang (nama asli) dan Bagus (nama keren). Setelah di investigasi oleh  tim penyelidik KPK (komisi penanganan keracunan) ternyata mereka mengalami gejala seperti loyo, tidak semangat, boring condition (alternatifx kadang main remi), tegang (terutama klo dosennya killer), lelah, mata berat dan terlelap (pingin tidur), sensitive, tidak sadarkan diri (bukan dihipnotis), gangguan psikologi(mikir tugas), dan lain-lain.

Kejadiannya berawal dari gumilang yang membeli gorengan dari Bule Nenes (nama tidak disamarkan tp dipalsukan) seharga seribu rupiah karena lagi “bokek” kiriman belum datang. Dan Gumilang pun mendapatkan satu buah pisang goreng yang masih hangat + sambelnya yang juga kebetulan masih hangat juga (biasanya dingin). Ketika akan di santap, tiba-tiba si bagus datang dan memohon kepada gumilang untuk men-share pisang gorengnya untuk dibagi fifty-fifty, berhubung gumilang orangnya baik, imut, ramah, pemurah, sopan, dan rajin menabung. Dengan senang hati gumilang mau berbagi pisang goreng miliknya begitu pula dengan sambalnya. Setelah keduanya mengkonsumsi gorengan tersebut, ternyata setelah satu jam tidak terjadi apa-apa, setelah dua jam masih belum terjadi apa-apa, setelah tiga jam nothing happening (ini sebenarnya 2 orng ini keracunan pa gk sih?, sabar smua butuh proses broo!), akhirnya setelah empat jam kemudian pun masih belum terjadi apa-apa (hadeeh..yg nulis brita gk jelas). Dan Pada Akhirnya lagi (ini btulan!!!) empat jam lewat empat menit lewat empat detik, kedua mahasiswa tersebut mulai merasakan gejala-gejala aneh di sertai badan gemetaran dan merinding (seperti yang disebutkan diatas).  Lalu kedua mahasiswa tersebut dilarikan ke rumah bersalin (eh salah)….rumah sakit (tapi kejauhan)…klo begitu puskesmas (sudah tutup!! kan sudah siang), ya sudah kalau begitu masuk UKS (kita kan gk punya),,,,arggggh coba bohong dikit lah biar beritanya bagus,,,ya sudah nggak usah dilarikan kemana-mana!!! Singkat cerita kedua mahasiswa tersebut sudah merasa baikan.. Dan mereka berencana menunutut Bule Nenes yang telah sengaja meracuni kedua mahasiswa tersebut. Tapi karena melihat kondisi Bule Nenes yang sudah tua renta, sexy,dan kaya. Akhirnya mereka tidak jadi lantaran tak sanggup membayar uang sidang. Kemudian Kasus ini dilaporkan ke Komnas HAM anak.

Semoga setelah membaca kasus diatas para pembaca tidak mengalami gangguan kejiwaan, karena kasus ini hanya fiktif belaka dan benar-benar bohong. Yang saya coba hubungkan disini adalah pola perilaku mahasiswa yang tidak sehat, banyak mahasiswa yang belum menyadari bahwa perilaku yang salah dapat mempengaruhi kesehatannya. Mengkonsumsi makan-makanan berminyak, menurut dosen FK Unmul dapat menyebabkan cepat lelah dan dehidrasi. Ini di sebabkan gorengan yang kita makan memiliki kandungan lemak yang sangat banyak, sehingga ketika diproses didalam tubuh akan membutuhkan proses yang lebih lama dibandingkan zat lainnya. Ini dikarenakan lemak harus melalui bebagai proses katabolisme dan anabolisme yang cukup rumit, singkatnya stukrtur polimer lemak harus di ubah dahulu dari trigliserida mnjadi asetil KoA melalu proses Beta oksidasi. Yang kemudian baru bisa di ubah menjadi bentuk energy dalam ATP dalm proses siklus krebs. Dan lemak merupakan senyawa yang memiliki sumber energy yang paling besar namun bukan yang utama, sehingga untuk pengangkutan diperlukan suatu senyawa protein yang di sebut lipoprotein, karena lemak tidak dapat larut dalam air. Dan menyebabkan terjadinya penyerapan air secara besar-besaran oleh sel untuk melakukan proses metabolisme, itulah sebabnya kita akan merasa cepat haus.

Konsumsi minyak berlebihan dikombinasikan dengan sambal  pada pagi hari juga dapat  meningkatkan peningkatan asam lambung, ini di sebabkan kondisi lambung kita pada pagi hari masih kosong. Dan terkadang dapat menyebabkan gejala mules atau perih pada perut. Jika kondisi ini di biarkan dapat memicu terjdinya maag.

Oleh karena itu alangkah baiknya pada pagi hari kita mengkonsumsi makanan yang tidak terlalu berminyak seperti gorengan, dan banyak mengkonsumsi minuman seperti susu atau jus buah, serta mengkonsumsi makanan yang mudah dicena tubuh seperti bubur. Jangan sarapan dengan porsi besar, tapi secukupnya, sehingga kita dapat memulai aktivitas kita dengan baik.